●まぐろ屋丸善さんは、宅配専門でしょうか?商品を注文してから引取りには行けないでしょうか?
・当店は小売り店を構えていない為、インターネットでの通信販売のみとさせて頂いております。
・申し訳ございませんが、直接のお引取り販売はいたしておりませんので、ご了承ください。
●マグロのブロックは自分でサクに切り分ければそのままお刺し身で食べられるのですか?
・皮と血合いの部分を取り除いてもらいサク取りする事によりそのままお刺身としてお召し上がることができます。
・当店、ホームページの「ブロックの美味しい食べ方」でもブロックのさばき方、血合いと皮の食べ方をご紹介させて頂いていますのでご参照ください。
●一般商品を二点同じ届け先に同梱で送る場合、送料はどうなるのでしょうか?
・一般商品の送料に関しましては同一梱包の場合に限り、追加送料は頂いておりません。
●送料込みの限定商品と一般商品を同時に注文した場合、送料はどうなるのでしょうか?
・同一梱包の場合に限り、一般商品の送料を半額とさせて頂きます。
●生マグロは家庭用の冷蔵庫で幾日くらい、もちますか?
・ブロックの場合、家庭用冷蔵庫で2日程度は美味しく召し上がる事が出来ると思います。
・サクの場合は配達当日中にお召し上がる事をお勧め致しておりますが、残ってしまった場合はラップに直接包み乾燥等しない様に保存する事により1日程度は美味しく召し上がる事が出来ると思います。
●生マグロを家庭用の冷凍庫で保存できますか?
・当店では、「生まぐろ」本来の旨味を味わってもらいたくお勧め致しておりません。
・家庭用の冷凍庫で保存した場合、色、味等がかなり低下してしまうからです。
●ブロックの皮をはずした際にその内側の部分の身に、どろっとした部分がありましたが大丈夫でしょうか?
・決して鮮度の落ちたものでは有りません、それは「さし」という現象で、外観では判らないのですが、ブロックをさばいてサク状にした時にそのような状態が出てくるものもあります。
・「さし」が入っている場合その部分をはずしてお召し上がり下さい。