ギャラリー

　

2004年9月号

【現地レポート】独自の身質で勝負する、対馬の養殖マグロ「トロの華」
（長崎県対馬市/美津島町漁業協同組合「トロの華」生産者協業体）

■詳細はアクアネット当該号の本文をお読みください。

　

西山水産の養殖漁場。この写真では手前3つの円形生簀（15m径）にマグロが収容されている。金網生簀なので、網替えはせず、潜水夫による網掃除を行っている。

　

約10kgサイズまで育ったマグロの摂餌の様子。

　

「トロの華」として出荷されるクロマグロの取揚げ作業（船上作業）の様子（写真は長崎県漁連対馬事業所提供）。