【特集】魚と光と色の関係〜刺激とシグナル〜

【現地レポート】アユ養殖受難の時代を加工事業で切り開く！
（徳島県阿南市宝田町/西村 博幸さん）

【現地レポート】履歴と美味さを末端まで届ける「八幡鯛」
（愛媛県八幡浜市/(株)マルミ）

【連載】海産魚類の栄養管理ノート(3)〜マダイの体色と色揚げ Part3〜

【連載】クロマグロ完全養殖までの道のり(5)〜クロマグロの種苗生産技術の開発経過〜