【特集】和食の実力〜高まる評価と変わる担い手〜

【現地レポート】MPで育てる一味違う本マグロ
（三重県度会郡南伊勢町/清洋水産(有)）

【現地レポート】シマアジ一本から多魚種生産へ転換！
（大分県佐伯市蒲江/(株)マリーンパレス蒲江稚魚養殖場）

【連載】四季折々・魚料理の蘊蓄(1)
（料理研究家/田口 道子）

【連載】お魚撮ろトロ！(13)
（フォトグラファー/SHIGETA.M）